Πελίτι: Τοπική ομάδα Ιωαννίνων

«Αντί να στεναχωριέσαι για το σκοτάδι, άναψε ένα φως»

     Αυτό είναι βασικό σύνθημα της εναλλακτικής κοινότητας ΠΕΛΙΤΙ, που προσπαθεί εδώ και αρκετά χρόνια να διασώσει και να διαδώσει τις ντόπιες ποικιλίες σπόρων και τις ντόπιες ράτσες ζώων.

    Γιατί να κρατήσουμε τις ντόπιες ποικιλίες;

·        Γιατί είναι ένα ζωντανό κομμάτι του πολιτισμού μας

·      Γιατί έφτασαν στις μέρες μας έχοντας ξεπεράσει μια σειρά από δύσκολες αντιξοότητες, δυνατούς ανέμους, ασθένειες, παράσιτα, πολέμους κ.α. και έτσι μπορούν και προσαρμόζονται καλύτερα στις κλιματολογικές αλλαγές

·        Γιατί έχουν χρώματα, αρώματα και γεύσεις

·     Γιατί ο καλλιεργητής μπορεί να κρατήσει το δικό του σπόρο κάθε χρόνο, έχοντας έτσι αυτάρκεια, ελευθερία και έλεγχο της τροφής του.

·       Γιατί δεν ανήκουν σε εμάς, αλλά στις γενιές που θα έλθουν. Εμείς είμαστε οι διαχειριστές τους.

    Διατηρούμε την ελπίδα μας λοιπόν και προχωράμε. Αγωνιζόμαστε για τη διατροφική αυτάρκεια τη δική μας και των γενιών που θα έλθουν.

    Καλούμε τους Γιαννιώτες που θέλουν να συμμετέχουν σ’ αυτή την προσπάθεια να έρθουν στα Άνω Πεδινά την Κυριακή 4 Νοεμβρίου και ώρα 11 το πρωί.

Τοπική ομάδα Ιωαννίνων του Πελίτι

Πολιτιστικός Σύλλογος Πανωσουδενιωτών

.